质量（Quality），也称品质，是产品所具备的特质或属性。质量有优劣，也可以说有高有低。人们往往将品质优的产品视为“质量好”，将品质低劣的产品视为“质量差”。没有“好”的质量，只有符合要求的质量。好的产品是制造出来的，不是检验出来的，因此，品质的关键在于管理。

一、质量是由客户决定的

产品到客户手中，无论标榜的是多么豪华的配备、性能是多么卓越、外观是多么的精美，但是，并不是客户所需要的，结果是淘汰一途。因此，制造商的立场与观念：用“最适质量”取代“最佳质量”；而“最适质量”即是让客户感到“最满意的质量”。

1. 满足客户现在的需求：

• 符合特定的规格

• 功能好

• 使用方便

• 外观精美

2. 保障客户未来的需求：

二、质量不是增加成本，而是可以降低成本

人们对质量认识的错误观念：提高质量就是要提高成本。

• 不需要花费检验、修正不良品的成本；

• 没有不良品，节省材料更换、机器调整的费用；

• 因不良品的减少而有更多生产机会；

• 在不良率减少的情形下，可以改善生产的持续生产能力。

三、品质管理

品质管理就是将产品质量的不稳定减到最低，甚至剔除。品质管理是管理者为了达到部门的目标，所进行的一切活动。

• 经久耐用，不易发生故障

• 安全可靠

• 外在环境影响小

• 为客户设想周到

1. 从不稳定的产品质量抓起

不稳定的因素来源于：

• 人员

• 设备

• 材料

• 方法

• 环境

2. 品质管理基础

（1）标准化

标准化是管理不稳定质量出现不可或缺的准则，野蛮制造的“克星”。

• 统一化

• 通用化

• 系列化

• 简便化

（2）信息化

数据化可以说对偶发不稳定的管理最有效的办法。所谓数据化，就是尽量将事情用数值表示。

（3）质量教育

（4）质量成本分析

• 轻微缺陷

• 一般缺陷

• 严重缺陷

• 致命缺陷

（5）设备管理

• 设备优化

• 设备保养

3. “三按”、“三检”

（1）“三按”

• 要求员工按工艺、按图纸、按标准操作（上岗前培训及现场指导）；

• 要求检验员按工艺、按图纸、按标准检验；

• 要求技术部编制工艺、绘制图纸、制定标准。

   

（2）“三检”

• 员工自主检验

• 巡回检验

• 员工之间互检